น้ํามันปลาอุดมไปด้วยกรดไขมันที่ไม่จุกจอมสูงทั้งหมด คือกรดอีโคซาเพนเตอีน (EPA) และกรดโดโคซาเฮกเซอีน (DHA) ส่วนประกอบนี้มีกิจกรรมทางกายภาพที่ดีไม่เพียงแต่มีหน้าที่ลดไขมันในเลือด, ลดความดันโลหิต, ป้องกันการรวมของหลอดเลือด, ลดความแน่นของเลือด, แต่ยังเป็นยาต้านการอักเสบ, ป้องกันมะเร็ง, และปรับปรุงภูมิคุ้มกัน, เป็นต้นถือว่าเป็นอาหารธรรมชาติและใช้ได้.
EPA และ DHA ถูกสกัดจากน้ํามันปลาจากทะเล
วิธีการแยกแบบดั้งเดิมคือวิธีการฝนรวมยูเรีย และวิธีการแช่แข็งวิธีการฝนรวมยูเรียสามารถกําจัดองค์ประกอบของกรดไขมันที่อิ่มและไม่อิ่มน้อยในผลิตภัณฑ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพและเพิ่มปริมาณ DHA และ EPA ในผลิตภัณฑ์, แต่มันยากที่จะแยกกรดไขมันที่ไม่จืดสูงอื่นๆ ออกจาก DHA และ EPA
นอกจากนี้ น้ํามันปลาที่ผลิตด้วยวิธีนี้ มีสีหนัก ความแข็งแรงสูง และมีค่าเพอร์ออกไซด์สูงมันจําเป็นต้องถอนสีและล้างกลิ่นก่อนที่จะสามารถนํามาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารอัตราการฟื้นฟูเพียง 16%
เมื่อเทียบกับวิธีนี้กระบวนการปั่นโมเลกุลมีข้อได้เปรียบอย่างแน่นอนวิธีการที่มีประสิทธิภาพและสูงตลอดในการแยก EPA และ DHA
เนื่องจากเส้นทางอิสระเฉลี่ยของกรดไขมันปริศษะในวัสดุนั้นคล้ายกับ EPA และ DHA ethyl ester วิธีการปั่นโมเลกุลอัตราการฟื้นฟูสามารถถึง 70% และน้ํามันปลามีสีดีและกลิ่นบริสุทธิ์ มีค่าเพอร์ออกไซด์ต่ํา และผสมสามารถแบ่งออกเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีอัตราส่วนที่แตกต่างกันของ DHA และ EPA
อยากรู้มากกว่านี้กระบวนการปั่นโมเลกุลเส้นทางสั้นติดต่อด้วยยินดีinfo@toptionlab.comเรียนรู้มากขึ้น
น้ํามันปลาอุดมไปด้วยกรดไขมันที่ไม่จุกจอมสูงทั้งหมด คือกรดอีโคซาเพนเตอีน (EPA) และกรดโดโคซาเฮกเซอีน (DHA) ส่วนประกอบนี้มีกิจกรรมทางกายภาพที่ดีไม่เพียงแต่มีหน้าที่ลดไขมันในเลือด, ลดความดันโลหิต, ป้องกันการรวมของหลอดเลือด, ลดความแน่นของเลือด, แต่ยังเป็นยาต้านการอักเสบ, ป้องกันมะเร็ง, และปรับปรุงภูมิคุ้มกัน, เป็นต้นถือว่าเป็นอาหารธรรมชาติและใช้ได้.
EPA และ DHA ถูกสกัดจากน้ํามันปลาจากทะเล
วิธีการแยกแบบดั้งเดิมคือวิธีการฝนรวมยูเรีย และวิธีการแช่แข็งวิธีการฝนรวมยูเรียสามารถกําจัดองค์ประกอบของกรดไขมันที่อิ่มและไม่อิ่มน้อยในผลิตภัณฑ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพและเพิ่มปริมาณ DHA และ EPA ในผลิตภัณฑ์, แต่มันยากที่จะแยกกรดไขมันที่ไม่จืดสูงอื่นๆ ออกจาก DHA และ EPA
นอกจากนี้ น้ํามันปลาที่ผลิตด้วยวิธีนี้ มีสีหนัก ความแข็งแรงสูง และมีค่าเพอร์ออกไซด์สูงมันจําเป็นต้องถอนสีและล้างกลิ่นก่อนที่จะสามารถนํามาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารอัตราการฟื้นฟูเพียง 16%
เมื่อเทียบกับวิธีนี้กระบวนการปั่นโมเลกุลมีข้อได้เปรียบอย่างแน่นอนวิธีการที่มีประสิทธิภาพและสูงตลอดในการแยก EPA และ DHA
เนื่องจากเส้นทางอิสระเฉลี่ยของกรดไขมันปริศษะในวัสดุนั้นคล้ายกับ EPA และ DHA ethyl ester วิธีการปั่นโมเลกุลอัตราการฟื้นฟูสามารถถึง 70% และน้ํามันปลามีสีดีและกลิ่นบริสุทธิ์ มีค่าเพอร์ออกไซด์ต่ํา และผสมสามารถแบ่งออกเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีอัตราส่วนที่แตกต่างกันของ DHA และ EPA
อยากรู้มากกว่านี้กระบวนการปั่นโมเลกุลเส้นทางสั้นติดต่อด้วยยินดีinfo@toptionlab.comเรียนรู้มากขึ้น
